怎么把酸奶弄成跟果冻似的,怎么把酸奶变成固体不用纱布

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-17 09:28:52

导语:在家自制QQ糖酸奶果冻,Q弹软滑外观晶莹,无添加吃着更放心

果冻是我们平时经常会吃的一种小零食,外观晶莹剔透,吃起来Q弹软化,口感特别的棒,果冻还有一个值得一提的优点,虽然其也是属于甜品类的,但是果冻是几乎不含蛋白质以及脂肪等营养元素的,所以吃起来不会发胖,还能满足你的味蕾,让你可以解解馋,这是作为小甜点之一的果冻的一大优点,在我们很小的时候,便就已经可以尝到美味的果冻了,果冻一直以来都是小朋友非常喜欢吃的一种小零食。

怎么把酸奶弄成跟果冻似的,怎么把酸奶变成固体不用纱布(1)

我要分享给大家的便是一款自制的QQ糖酸奶果冻,用QQ糖经过一些特殊的烹饪工艺做出来的酸奶果冻,吃起来的口感特别的棒,QQ糖本身便是一种半透明而且富有弹性的食品,将其用来做果冻,是一个非常不错的选择,自己做出来的果冻,吃起来口感好,而且还不会有一些对人体有害的添加剂,所以说吃起来也是非常健康卫生的,这样让孩子吃起来,家人也会更加的放心,下面我便将QQ糖酸奶果冻的做法分享给大家。

QQ糖酸奶果冻的做法:

备用食材:奶粉150克,淡奶油100克,温水750克,酸奶发酵剂1克,QQ糖253克,开水240毫升;

怎么把酸奶弄成跟果冻似的,怎么把酸奶变成固体不用纱布(2)

制作过程:第一步,将奶粉倒在容器中,加上温水,混合搅拌均匀,加上淡奶油搅拌均匀;

怎么把酸奶弄成跟果冻似的,怎么把酸奶变成固体不用纱布(3)

第二步,再加上酸奶发酵剂,搅拌均匀后,将盛有混合物的容器放在酸奶机中,6个小时的时间;

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