- step1 -
锅中烧开水，水一定要烧开再把西米下锅煮，不然西米容易散开不成形，煮至西米完全透明，或者还看得到一点白心再焖至透明。再捞出用水冲掉粘液，这样西米才会更Q弹
- step2 -
木瓜去皮去籽洗净切成小方丁
- step3 -
锅中加入牛奶和白糖煮开
- step4 -
放木瓜煮一分钟
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