烹饪小贴士:
1、制作牛奶小方,最好选用全脂的牛奶,这样口感会更加香醇一些。还可以加入淡奶油,为了增香增加粘稠度,如果家中没有淡奶油的朋友也可以不加。
2、制作牛奶小方时,大家可以根据孩子的喜好加入各种颜色的新鲜水果汁,比如橘子汁、火龙果汁、紫薯汁等,这样就可以做出不同口味、不同颜色的水果牛奶小方,口感和颜色都会更加丰富,增加孩子的新鲜感。
3、牛奶小方煮的时候,可能会焦,一定要注意控制火候。如果煮了5分钟还发现很稀,那就赶紧关火,再加点玉米淀粉进去,然后开火继续煮就可以了。
你家孩子最爱吃的夏季甜品是什么?
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