网红酸奶大麻花
By 吃货江湖66
用料
- 1.酸奶馅：
- 玉米淀粉 25克
- 牛奶 50克
- 浓稠酸奶 200克
- 2.主面团：
- 中筋面粉 500克
- 蜂蜜 35克
- 酵母粉 5克
- 糖 55克
- 鸡蛋 牛奶 280克（2个鸡蛋 牛奶=280）
- 4.炸麻花用： 玉米油或者葵花籽油（不要用花生油抢味）
做法步骤
1、面粉 牛奶 蜂蜜 鸡蛋 酵母发面
2、浓稠酸奶 玉米淀粉熬制浓稠晾凉，搓成细条
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