饮料车间消毒用什么消毒液,食品厂洗手消毒用的什么消毒液

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-18 09:16:05

关键词:管道消毒 管道去除生物膜 食品厂管道消毒

当前,国家对食品安全要求越来越高,食品加工企业在观念上更新已是大势所趋。食品加工企业可谓是如履薄冰,稍有不慎就会酿成大祸,对消费者的身体健康乃至生命安全带来威胁。

管路对于食品工厂,犹如血管对于人体生命一样重要。其中残留的油污,水垢,为适应能力和生命力极强的微生物和藻类滋生创造了有利条件,若清洗消毒不彻底,易埋下安全隐患。

在产品生产过程中,容器及管道在使用后会产生一些沉积物,非常容易生长微生物,长期使用后会产生一层生物膜。饮料管道内壁的生物膜,主要是微生物混合一些杂质长期吸附在内壁上, 形成粘性很强的一层膜状物,很难清除掉。

目前食品厂管道消毒常用的是氯制剂(次氯酸钠、二氧化氯)、过氧乙酸等方式清洗消毒,主要有以下几个问题难以解决:

l1)*菌效力很难得到保证;

 l2)消毒后的残留物质很难去除;

l3)对罐体和管道的金属材质有腐蚀性;

l4)对操作人员健康危害大,特别是大型罐体需要人员进入消毒的情况下,刺鼻的气味会让操作人员无法忍受,甚至会造成严重的中毒症状;

随着食品行业的发展,人们已经逐步懂得了清洗消毒的重要性。在生产中使用消毒剂消毒,已经成为消毒的主要方式。但在实践生产中,实际情况比较复杂,对消毒剂的要求很高。单一消毒剂都存在着一些固有的缺陷,穿透有机物能力弱,受环境温度影响大,使用浓度高。当微生物存在空间,环境、容器、管道等,病原微生物数量大、种类多,温、湿度变化大,被消毒物品表面结构各异,水质(硬度、酸碱度)差异大时,复合消毒剂是理想选择。

而润联旗下的诺福管道消毒剂正好为广大食品饮料厂解决这一问题:

1) 诺福消毒液的优势: 诺福采用独有的复合型过氧化氢配方,将传统的过氧化氢能力提升了几十到100倍,可以高效*灭芽孢,细菌,真菌,病毒等200多种微生物,能有效去除管道内壁的生物膜 。

2) 实施者的治理经验是否丰富:诺福进入中国15年来,拥有包括青岛啤酒,旺源驼奶在内的超过5000家食品饮料客户消毒治理经验,能够迅速帮助食品生产企业解决管道生物膜 的问题

3) 检测手段是否完善:润联拥有全国唯一的过氧化氢消毒专业实验室,可以帮助可以全程监控消毒流程,并可以通过多达50家的第三方权威检测机构进行全环节微生物环境菌*菌验证

润联,关注食品饮料生产管道的关键环节,提供高效去除生物膜方案。

饮料车间消毒用什么消毒液,食品厂洗手消毒用的什么消毒液(1)

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.