如何拿鸡蛋做美食,鸡蛋冷水下锅煮几分钟

3.生菜拌鸡蛋：

生菜拌鸡蛋是一道清爽的凉菜。

将新鲜嫩绿的生菜洗净切碎，然后将鸡蛋打散后煮熟，并用开水冲洗凉透备用。

最后将煮好的鸡蛋切碎，使得整道菜色泽鲜美、口感清爽。