大家好,不知道你们有没有听说过这样一句话,人到中年不得已,保温杯里泡枸杞。生活中很多上班族,由于每天的工作压力,就会导致自己的很身体很虚弱。所以这个时候,他们都会习惯性地准备一个保温杯,然后往里面放上一些枸杞,用来泡水喝的话,能够起到很好的养生作用。
枸杞之所以能养生,很大的原因是由,于它里面富含了多种人体,所需要的微营养物质,像枸杞多糖,枸杞色素,这些营养物质,也就只有枸杞中才会含有。每天适量吃一些枸杞的话,对我们的身体可是非常好的,既能够提高我们的免疫力,还能预防多种疾病的出现,不知道各位,有没有很爱吃枸杞呢?
如果你们也喜欢吃枸杞的话,今天就让我来给你们分享一个,枸杞的新吃法。准备几个鸡蛋来搭配着枸杞煮一煮的话,营养价值会更高,而且还能解决,很多男女朋友的大问题,做法还非常简单。下面就跟着我一起来学一学,这个实用的枸杞美食做法吧,没事的时候,自己也在家做一做。
【枸杞煮鸡蛋】原料:2个鸡蛋,1把枸杞,适量面粉,1勺糖。
制作:1、准备两个鸡蛋,并用盐水给它揉搓清洗,洗干净鸡蛋壳表面的细菌和杂质。
2、清洗干净后的鸡蛋,我们要准备适量清水,然后把鸡蛋放到清水中,并开大火,把鸡蛋煮20分钟煮熟。
3、煮鸡蛋这个时间,我们要准备一小把枸杞,装入大碗中后,再加入一大勺面粉,以及一些清水,把枸杞淘洗干净。
4、面粉有很好吸附作用,可以把枸杞表面的各种脏东西、杂质吸附掉,接着我们要来准备一些生姜,切丝后装盘备用。
5、把鸡蛋煮熟以后,我们要给它控水捞出,并准备一碗清水,把鸡蛋泡一分钟,再给它去壳备用。
6、准备一口砂锅,往里面加入一碗清水,大火烧开后再加入我们准备好的姜丝,熬煮上5分钟。
7、把生姜丝中的营养物质煮出以后,接着我们要加入准备好的鸡蛋,并盖上锅盖,再煮5分钟。
8、时间到了以后开盖,往锅中加入一小勺的白糖,搅拌混合均匀,中和一下生姜的辛辣味。
9、往锅中加入淘洗干净的枸杞,并用中火再熬上两分钟,就可以把熬好的枸杞鸡蛋出锅了。
10、枸杞耐热程度与其它食材不同,所以枸杞要最后下锅去煮,避免它里面的营养物质流失。
小贴士:1、不管是鸡蛋还是枸杞,在提前准备的时候,都要仔细给它清洗干净。
2、用枸杞来煮鸡蛋的话,是一种非常养生的鸡蛋美食做法,而且味道特好吃,学会的朋友可以试一试。
3、用枸杞去煮鸡蛋的话,我们所准备的枸杞,可以多准备上一些。