6.虾不能与水果同吃 ?
据说虾和水果中的维生素C混在一起会产生化学反应,生成剧毒物。很多人因此吃虾时,连果汁也不敢喝。其实脱离了数量谈毒性是不科学的!
其实虾中的无机砷成分含量并不多,单从水果中摄入的维生素C含量也微乎其微,它们在一起吃不会造成不良反应,想吃就吃,不用担心。
7.甲状腺功能亢进患者、过敏体质禁止吃虾甲状腺功能亢进患者禁吃虾
甲亢患者体内甲状腺激素的含量已高于正常人,如果再吃含碘量高的食物,功能亢进的甲状腺将合成更多的激素,进而加重病情。海虾等海鲜中碘含量均较高,所以这些患者在饮食上也要禁食虾。
过敏体质的人少吃
虾是高蛋白食物,部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状,如身上起红点、起疙瘩等等,最好不要吃。