4.空碗中倒入20克芡实、 20克茯苓,加入清水淘洗干净后捞出来控干水分。
5.把洗干净的芡实和茯苓放入煮锅中,加入红豆和薏米,然后加入适量清水,切记水量要一次性加足,不要中途再加水。然后盖上盖子,开大火把水烧开,锅中水烧开后转小火煮40分钟。
6.时间到后我们开盖,这个时候的红豆薏米体积明显变大,我们把火关掉,盖上盖子焖半个小时,再次开盖我们的红豆薏米粥就好了,接着盛入碗中就可以吃了。
这样煮的红豆薏米粥,原汁原味的,非常好喝,夏天天气热,出汗多,湿气重,可以经常煮来喝,多吃也不会发胖。喜欢的朋友可以收藏起来,有空给家人做一下。如果喜欢这道红豆薏米粥,您愿意为它点个赞吗?感谢关注,每天分享不一样的家常美食。