情况来定，接着往里面加入大量的清水，将腌好的橘子皮淘洗干净，这里要多换几次清水来洗哦。
洗的过程中我们可以用手不停的挤压一下，这样可以更好的把柚子皮里面的苦涩味儿挤压出来，虽然这个方法非常简单，但真的非常管用，抓洗干净后，把里面的水分用力的攥干。
水分挤干之后，柚子皮就焉哒哒的，这个时候再往里面用清水多淘洗几次，我这里总共换了三次清水。
每一次淘洗干净后，都要用手把里面的水分攥干。榨干后把它放到砂锅里，不需要太多，大概一小把就可以。现在往里面加入1500毫升清水，盖上锅盖，将锅里面煮开后，再煮25分钟。
接下来的时间，我们把剩余的柚子皮放到菜板上，再移到有阳光的太阳下面，用太阳把它晾晒干。
没有太阳的话，我们也可以放到阴凉通风的地方，把柚子皮表面的水分晾干。
这个方法也是咱们小时候经常用到的方法，晾干了的柚子皮可以保存很长的时间，也是咱们小时候家里面外公外婆经常用到的方法。
这个时候锅里面的柚子皮水也已经煮好了，哇，这个颜色真的是太漂亮了，这种浅浅的橘黄色就像橙子汁一样，看起来就食欲满满，并且香气扑鼻，整个屋子里面都飘满了柚子皮的香气，这样我们的柚子水就熬好了，现在趁热将它盛进杯子里面。
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