五香烧烤腌料配方,烧烤腌料的精准配方

酱汁料，做烧烤有些食材除了要刷葱油以外，还可以刷酱汁料，味道更好。

酱汁配方：准备500克泡椒，和200克豆瓣酱，放入料理机打成碎末。锅里倒入3斤食用油，中小火烧热，然后放入泡椒和豆瓣酱，炒出香味，炒出红油。然后放入30克花椒粉、10克辣椒面、40克特味鲜、20克味精、10克白糖、30克盐、最后放入100克花生酱搅拌均匀，就可以关火了。