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秋天到了,天气也慢慢的变得比较凉爽,你要是问我这个季节最想吃什么菜?
那我肯定毫不犹豫的说:喝汤,最想喝汤了。
秋天最适合滋补,而且天气渐渐的寒冷了,这个时候喝上一碗热气腾腾的靓汤,不但能滋补身体,还能暖胃暖身,想不喜欢都难呀。
广东有许许多多的美食,而靓汤就是其中非常出名的一种美食,今天我们就来做一道鱿鱼鸡汤。这一道汤其实用墨鱼来做最好,但是手上没有了墨鱼,就用鱿鱼来代替了。如果有墨鱼*,用墨鱼更好哦。
这一道家常菜靓汤的做法,其实还是非常简单的,今天就把我家的做法分享出来,如果有更好做法的也欢迎大家分享出来呀。
鸡肉跟鱿鱼都是营养丰富的食材,它们搭配在一起,味道更鲜更好喝,喜欢的不妨先收藏起来,有空试一下。
【鱿鱼鸡汤】材料:鸡肉、鱿鱼、五花肉
调料:葱白、生姜、胡椒粉、盐、白酒
【详细做法】1.准备好半只鸡,把它斩件装盘备用,鱿鱼切好备用,然后再切一点五花肉备用,葱白跟生姜也顺便切好。