熬制冰糖草莓,冰糖草莓怎么熬糖稀

糖浆粘稠时，关火

另外准备一杯放有冰块的冷水或冰水，舀一小勺糖浆倒入冰水中，可以辨别糖浆是否熬好。

倒进冰水的糖浆凝结变固体，就表示糖浆熬好了。

3、将草莓放入煮好的糖浆中，快速转动草莓让糖浆包裹。

将草莓放入煮好的糖浆内快速滚一圈

草莓外表均匀裹上一层糖浆，即可用勺子舀出放凉。

一个接一个，包裹好糖浆就舀出来

4、做好的冰糖草莓，放在通风处，大约5～10分钟，等表面包裹的糖浆变硬就可以吃了。

放凉等待糖浆变硬

5、剩下的糖浆，可以重复利用。加入搅拌机搅拌的草莓蓉，小火再次熬煮。