如果用一样食物形容夏天,你会选择是什么?
是大口畅饮带着气泡的冰可乐,鲜香麻辣吃到停不下来的小龙虾,还是切开后汁水四溅的红壤大西瓜。我的夏天好像是一碗平淡无奇,却在每个闷热晕沉的夏日午后准时出现、带着丝丝清甜的绿豆汤。
三伏天将至,今年的绿豆汤也该煮起来啦。
从前用普通煮锅煮绿豆汤时都要提前将绿豆浸泡,煮的过程中也要小心细致,若火候不足,煮出的绿豆汤则不够绵软沙甜,火候过大煮的过程中则容易溢出锅外,煮好后还需要关火焖上一段时间。
今年,不想麻烦的我拿出了新购入的格力养生壶,用养生壶煮绿豆汤会怎么样呢?
将洗净的绿豆、百合等食材放入养生壶中,加入适量纯净水,启动养生壶的“银耳”模式,待养生壶自动断电后加入冰糖,令人惊喜的是,这样煮出来的绿豆汤不仅清甜,而且更加绵软。
不仅是绿豆汤,这款格力养生壶有八大功能菜单,花茶、银耳、药膳、燕窝、泡奶通通不在话下。无论是夏日甜品还是各式养生茶,各式搭配,只需一键触控便可轻松炖煮,即使是烹饪小白也可快乐DIY。为满足花样饮品的不同炖煮需求,这款养生壶特别设计了过滤式冲泡、整壶快煮、隔水精炖、外煮内炖等多种功能,多种美味,健康搭配。
小时候印象最深的便是,被奶奶从床上喊起来,迷迷糊糊地喝完一碗她早已熬好放凉的绿豆汤。如今一个人生活,却总是因为各种事情忘记在每个午后熬上一碗绿豆汤。还好,格力养生壶设置了长达9.5小时的智能预约,全自动烹饪,无需中途看火。空闲时将食材放入养生壶中,设置好时间,便可放心去忙。等到闲下来,美味也如期而至。
夏日酷暑,滚烫、冒着热气的绿豆汤着实难以饮下,但经常食用冰冷食物却会对身体有害。而这款格力养生壶设置了双模式保温,养生壶烹煮完成后,可以选择烹饪结束自动保温,更可以根据个人爱好选择保温温度,45℃到90℃,根据食材的不同需求随心调节,让每一口食物入口的温度都刚刚好。
我怀念那年夏天,风和炊烟,带着朦胧的睡眼,捧着一碗绿豆汤,听着蝉鸣,在院子中一坐便是整个下午,也庆幸现在,格力养生壶带给了我一种更加简单、舒适的生活方式~