对于吃货来说,大部分食物拿出来搞一搞都可以做成美食!
之前只知道蔬菜可以烹饪,近年来各种各样的水果也可以做成美味的菜品啦~
真的不是黑暗料理!!!
有些水果做成菜,比原本的味道还要出色很多呢~
废话不多说,下面开始分享!趁着水果丰收,十月在家水果宴可以搞起来了~
菠萝
菠萝真的是众多水果中做成菜比原本好吃太多的水果之一了!
最常见的吃法就是做成菠萝饭,酸甜的口感,整个金黄色的看着就很有食欲
也可以凉拌菠萝~
香蕉
香蕉和鸡肉结合的口感一定要尝试下!
香蕉外面裹着鸡肉,炸完出来的口感太奇妙了
好像路边摊的一种小吃~
荔枝
荔枝其实直接吃的话,口感太过于甜腻了
做成菜反而口感更清爽了
可以和虾肉一起搭配,吃起来口感Q弹,口感很清甜
橙子
橙子蛋羹的吃法你们不陌生吧
直接用橙皮代替碗,把鸡蛋液,橙子肉再倒进去
包上保险膜,蒸个几分钟就可以吃了~
椰子
椰子和鸡肉搭配,汤真的太鲜美了!
最最好吃的做法生椰马蹄汽锅鸡,也是我们的汽锅鸡之一
厚切生的椰果肉,加入鲜脆的马蹄,原汁椰青水,椰香味浓郁
汤喝起来清爽甘甜,一点都不腻!
凉薯
长得土土的,剥开果皮,里面就是白胖的果肉!
口感是甜甜脆脆的,汁水很足!
做法很简单,切成小片直接拿去炒,就是清爽爽口的一道开胃解腻菜
柚子
柚子肉酸甜爽口,自带清新的香味
用来入菜口感还是很不错的
可以和鸡翅一起做,柚子的清香可以增添鸡翅的香味
柚子中的果酸还可以让鸡翅的肉质更鲜嫩
木瓜
木瓜肉质肥厚,且味道清甜,很适合做汤
可以和鸡脚一起炖,满满的胶原蛋白~
柠檬
柠檬搭配海鲜真的可以提升海鲜的口感
可以和虾搭配在一起
苹果
在烤鸡的时候搭配苹果块一起烤,会让鸡肉带着果香
烤软的苹果可以吸收烤鸡多余的油脂,吃起来很香软
也可以做成拔丝苹果。吃起来脆脆甜甜的,
相比红薯的话,它吃起来不会觉得甜腻,反而是清爽的口感
香梨
香梨水鸭都是凉性食物,一起炖有清燥润的作用,很适合夏季,秋季比较干燥的天气吃
口感很清爽,鸭子融入了梨的甘甜,肉质很嫩
芒果
南方当地的吃法是用青芒果炒肉,肉质清甜滑嫩,吃起来一点都不腻
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