胸肉蛋白质含量较高，是家里常吃一类肉品，吃法口味多样，适合不同年龄群朋友食用，今天逛超市买两口鸡胸肉，做一道家庭版的香蕉鸡分享给你，一起来看看吧。
【主料】：（2块）、香蕉（3根）
【辅料】：面粉（适量）、面包糠（适量）、鸡蛋（2枚）
【调料】：盐（1-2克）、鸡粉（1-2克）、料酒（适量）、玉米油
【制作过程】：
1、去筋膜，切成片状，冻鸡胸肉可以拿到切羊肉片地方切成0.2公分厚，加盐和鸡粉各1-2克、料酒少许腌制10分钟。
2、准备少许面粉和面包糠、鸡蛋2枚打成蛋液；香蕉中间切开，切成同等大小的长条。
