孩子爱吃小面包,总感觉买的放的添加剂多,自己开始学习甜品。
By TalkingAlice
用料
- 鸡蛋 6个(每个约65克)
- 牛奶 68克
- 调和油 85克
- 低筋面粉 100克
- 砂糖 80克
做法步骤
1、蛋清与蛋黄分离。
2、找一个大碗,放入调和油和牛奶,搅拌均匀。 温馨提示:调和油也可以用玉米油,但不可用花生油,花生油味过重,影响味道。由于油水分离,搅拌差不多即可。
孩子爱吃小面包,总感觉买的放的添加剂多,自己开始学习甜品。
By TalkingAlice
1、蛋清与蛋黄分离。
2、找一个大碗,放入调和油和牛奶,搅拌均匀。 温馨提示:调和油也可以用玉米油,但不可用花生油,花生油味过重,影响味道。由于油水分离,搅拌差不多即可。
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