1、罐藏法
这是现在家庭存茶普遍会用的方法之一,主要以铁罐,竹盒或木盒等为主。只要找的罐子密封性好,把没喝完的茶叶用袋子装好直接放进去,然后再把罐子放在阴凉的通风处就可以了。
2、坛藏法
该方法非常简单,选用的容器必须干燥无味,结构严密。我们把密封好的茶叶放在找好的坛中,里面再放一袋石灰,这样就可以避免茶叶受潮。但要记住,茶叶不能混合存放,以免串味。
3、袋藏法
这种方法既简单又方便,也是大家最常用的。需注意的是,塑料袋必须是食品包装袋,以高密度、高强度的塑料袋为好。除了黑茶和白茶,其它的茶叶都可以用这个方法存茶。
这些保存茶叶的方法学会了吗?其实除了保存茶叶的方法很重要外,如何选茶也很重要。
因为现在的茶叶市场比较混乱,假茶也多,稍不留意就会上当受骗,尤其是对茶叶不太了解的人。如果是怕买到假茶,其实可以跟着老茶客买,既省去了选茶的时间,也不怕买到假茶。下面这2款茶就是老茶客常喝的茶叶,滋味和品质都很好,不会选茶的人可以看一下。