怎么用剩余的面包做面包糠,怎样用过期的面包做面包糠

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-05 08:08:51

“普通的食物,也能做出美味佳肴,只要你肯用心!”欢迎大家关注小资轻美食,每天我都会分享给大家家常菜的不同做法,喜欢的可以亲手做给家人吃。

导语:5分钟快速自制面包糠,无添加吃着更放心,放冰箱能吃半年

做油炸食品,面包糠是非常重要的原料,如同炸鱿鱼圈、炸猪排、炸鸡翅等等,粘裹上面包糠,可以使其更加酥香脆,吃着特别过瘾,我家小朋友非常喜欢吃油炸食品,自己亲手做比外面买的干净更健康,所以孩子想吃油炸食品了,从食物的准备到面包糠都是亲手做,其实面包糠的自制方法非常简单,用一根吃剩的法棍面包便可搞定,5分钟的时间做好,无添加,吃着更加放心,用这个方法做面包糠放在冰箱保存,吃半年也不是问题,这款面包糠的制作成本一块钱,特别的实惠,下面我们一起学习做法。

怎么用剩余的面包做面包糠,怎样用过期的面包做面包糠(1)

自制面包糠的方法:

备用食材:法棍面包1根;

怎么用剩余的面包做面包糠,怎样用过期的面包做面包糠(2)

制作过程:第一步,一根吃剩,放硬了的法棍面包,将其切成稍微薄一点的片,越薄越好;

怎么用剩余的面包做面包糠,怎样用过期的面包做面包糠(3)

第二步,切好面包片后,准备出电饼铛,将其插上电源,事先预热下,切好的面包片摆放在电饼铛中,记得要铺散开放,不要叠放在一起;

怎么用剩余的面包做面包糠,怎样用过期的面包做面包糠(4)

第三步,每一片面包都要保证可以接触到锅底,小火开始慢慢烤,直到将面包中的水分烤干,面包微微发黄的时候;

怎么用剩余的面包做面包糠,怎样用过期的面包做面包糠(5)

第四步,便说明烤好了,将其取出来,在室温下将其放凉,待面包片彻底冷却后,将其装入在干净的保鲜袋中,用擀面杖开始擀;

怎么用剩余的面包做面包糠,怎样用过期的面包做面包糠(6)

第五步,慢慢将烤*面包擀碎,越碎越好,面包糠就制作成功了,做好的面包糠装入在可以密封的盒子中,将其口封好,放入在冰箱冷冻层保存,随取随吃。

小编总结:自己亲手做的面包糠,保证没有添加剂,吃着也会更加放心,用一根吃剩的法棍面包便可做面包糠,完美处理了剩面包,不会造成浪费,而且还做成了油炸食品必须的原料,对于有爱吃油炸食品的家人来说,非常建议大家可以学习这款面包糠的做法,学会了不用总是出去买了,一块钱的成本,5分钟的时间便可轻松搞定,这款面包糠的自制快速且简单,新手也可以轻松做,将其做好了,放入在冰箱中保存,吃半年也不是问题,想吃油炸食品了便可随手拿出面包糠来做。

烹饪小技巧:

1、面包记得要选择发硬的,可用上一顿吃剩的,这样的面包水分比较少,烘烤的步骤便会比较轻松些,或者是用做失败的面包,将其放凉、放硬了来做面包糠都可以;

2、面包切成稍微薄一点的片,烘烤的时候会更加方便些,记得要让其底部充分接触锅底,将两面都烘干,其中的水分完全蒸发掉,烤好的面包片记得要放凉后才可进行后续的操作,如果还是热的,做的面包糠带有湿气,保存的时间便不会太长;

3、存放面包糠,可以将其密封好,放冰箱冷冻层保存,或者是装入保鲜袋中密封好,放在比较阴凉干燥的地方,不可放在潮湿的环境,否则面包糠容易变质。

5分钟快速自制面包糠,学会了做法,油炸食品也能随手做,如果你认为自制面包糠的这个方法还不错,欢迎将其收藏起来学习,或者是分享给更多需要的人!

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