一口就爱上的糠焙拉丝面包,外皮酥脆,内馅丰富,特别是拉丝的诱惑力,没有几个人能够抵挡得了。
关键是食材简单又易于操作,是一款好吃又美味的面包,即便是烘焙小白,这款面包也可以轻松上手。
糠 焙 拉 丝 面 包by:良润烘焙
食材:
面团:
顶焙良品日式面包粉 300g,干酵母 3g,黄油 30g,白糖 60g,食用盐 6g,奶粉 12g,淡奶油 60g,鸡蛋 1个,牛奶 105g
馅料:
玉米粒 50g,火腿粒 50g,沙拉酱 80g,马苏里拉芝士 100g,黑胡椒碎 2g
表面装饰:新良面包糠 适量
做法:
01准备面团原料
02酵母使用牛奶先融化