11面团包入适量的馅料,底部收好口,面包表面沾蛋清(配方外材料),然后在裹上面包糠,放入烤盘准备发酵
12发酵至原来体积的2倍大左右,面包胚表面淋上食用油即可
13放入烤箱上火200℃,下火180℃,14分钟左右,表面金黄即可
成品
11面团包入适量的馅料,底部收好口,面包表面沾蛋清(配方外材料),然后在裹上面包糠,放入烤盘准备发酵
12发酵至原来体积的2倍大左右,面包胚表面淋上食用油即可
13放入烤箱上火200℃,下火180℃,14分钟左右,表面金黄即可
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