二、与同学喝酒，忆往昔、念旧情
同学之间，可能多年未见，大家昔日是一样的同学，现在可能身份各异，但无论大家走的道路差距多大，昔日的同窗之情总留在同学们的心中。
所以与同学喝酒的开场白，重在回忆往日时光，怀念同学旧情：“各位同学们，离开学校多年，今天有幸重聚一堂。怀念我们当初纯洁美好的青春时光，今天就让我们一起，把酒言欢，敞开心扉地喝酒聊天。”
与领导相处得当，可以给他们留下更深刻的印象，找合适的机会请领导喝酒，重在表达自己的尊敬与感激。
所以请领导喝酒，开场白可以这么说：“非常荣幸请到xx领导，与您相处时间这么长，一直很想找个机会与您叙叙旧，感谢您这几年对我们工作的照顾和帮助，我的进步也是您赏识的结果。感谢今天领导接受邀请，希望您能吃得尽兴，喝得高兴。”
四、与商业伙伴喝酒，重在得体与礼仪
与商业伙伴喝酒，重要的是把握分寸，展现你的得体与礼仪：“合作这么长时间了，平时都是聊工作上的事情，感谢今天能够抽空坐在这里，今天就放下工作，吃好喝好，开开心心玩，先干一杯祝我们的合作能够长长久久、一起共上一层楼。”
以上是平常各种场合中常用到的开场白，面对不同的对象，需要说的话和把握的分寸各有各的不同。希望读者朋友们能够记得这些话，在生活和工作中派上用场。
话又说回来，既然是酒席，自然缺不了酒，如果不够懂酒，可以学习一下过来人的做法，便能喝到优质粮食酒，比如笔者喝的这2款，在此给大家献丑了。
