天麻要怎么吃营养更好,天麻怎么吃才能有最好的效果

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天麻蒸鸡蛋

食材：天麻30g 鸡蛋2个 水100ml

方法：先将天麻打磨成粉状，倒入鸡蛋打散，加上水

功效：食用方便，具有治疗头痛、目眩的作用。

天麻炖甲鱼

食材：甲鱼1条，天麻片30g，调料适量

方法：用沸水将甲鱼煮一下后，刮去表面，挖净甲鱼体内；把甲鱼放炖盅内，将天麻片、葱、姜、覆盖甲鱼上，黄酒适量后；容器加盖，隔水炖1.5—2小时。

功效：滋养肝肾，活血化瘀。