春节家宴上，喝酒的次数可不少，与老辈人们吃饭，不想喝的也得喝点，但是春节家宴上该用什么酒水待客最合适，这话题从年前一直聊到现在，这问题已有不少伙伴在后台咨询过，主要原因，还是怕“用错了酒而失了脸面”。
其实相对于较正式的家宴场合，该选择什么样的白酒为好，我一贯觉得，要么选广告打得响亮达到众所周知的，要么选常在别人酒宴上看见的白酒单品，这些基本属于“硬通货”。
但对于用什么酒来待客最佳，我反而认为有些酒水别错拿来待客更好，春节家宴用酒，以下所说的这“4类酒”别拿来待客，难喝易上头，还遭人嫌弃，尤其像春节家宴这类亲朋戚友、老酒鬼较多的家宴场合，更用不得。
※ 第1类酒：酒精酒最让懂酒之人、老酒鬼嫌弃的酒，一定是酒精勾兑酒。
抛开白酒香型不说，白酒主要分为「纯粮食酒」和「酒精勾兑酒」二类，「纯粮食酒」是纯粮食酿造的白酒，这种酒的饮用感受好，自带粮食酒香，较好的酒还有一定的陈放能力，酒质能够越放越醇，越陈越香。
「酒精勾兑酒」说白了就是“配制酒”，配制材料中有添加“食用酒精（或称液态法白酒）”和“食用香精”等配料调制，制作成本低，属于劣质酒，自带酒香也是“食用香精”勾兑出来的，杂醇非常高，喝两杯就上头，酒后还容易犯头疼、恶心、反胃等，让人十分难受。
所以这种精酒精千万别拿来春节待客，尤其客人都是老一辈的老酒鬼，定会被一顿批评。
※ 第2类酒：贴牌酒大品牌白酒，除了自家的嫡系产品线之外，为了利益还会与很多小酒厂合作而推出贴牌酒，另外也有不少酒厂会向大酒厂采购些低价白酒进行重新包装，套用上大酒厂名号进行宣*售，这种也属于贴牌酒。
