草莓是经济和食用价值较高的小浆果,深受百姓的喜爱。草莓的栽培模式较多,有露地、保护地、无土栽培等,但无论采取哪种栽培模式,其管理的核心内容都是相同的,下面我们就以保护地栽培为例,来说说草莓的种植技术。
一、种植前的准备工作在种植草莓前,我们要进行一些前期的准备工作。
1、地块选择
草莓对种植土壤是有一定要求的,草莓最适宜栽植在疏松、肥沃、透水透气都比较良好的土壤中,适宜的pH值为5.8~7,也就是中性或微酸性土壤环境,当pH值在4以下或8以上时,就会出现生长发育障碍。
2、施基肥
草莓需肥量大,在栽植前要施入足够的优质有机肥和一定比例的化肥作为底肥。一般每亩施腐熟的有机肥4000千克,除了有机肥外,每亩再施低氮、中磷、高钾的缓释性三元复合肥50千克。
3、整地起垄
施肥后进行翻耕。草莓的根系浅,大部分根系分布在20厘米以内的表层土壤中,为了使根系更好的吸收底肥中的养分,翻耕深度最好在15~20厘米之间,翻耕后耧平,南北向做高畦,畦下宽50~60厘米,上宽40~50厘米,为了更好地保持地温,畦的高度应该在30~35厘米之间比较合适,最后要拍实畦面,防止畦面坍塌。
二、幼苗定植选择符合标准的幼苗是草莓顺利生产的关键,符合幼苗定植的标准是苗高15厘米左右,无病虫害,根系发达,须根多而粗,一般苗重25~30克左右比较合适。
1、幼苗处理
首先,在栽植前摘除一部分老叶,只留下2~3片新叶,这样可以减少蒸发失水,有利于幼苗成活。在摘叶的时候用指甲把老叶掐下,基部要留一段叶柄,千万不要劈叶,否则会损伤根茎。整理好的幼苗如不能马上进行定植,就要把幼苗放到阴凉处并加盖遮阳物,减少水分的蒸发。
在草莓定植前,一定要做好消毒*菌工作,确保无菌苗定植。可用有效活菌数≥300亿/g的枯草芽孢杆菌20克 10%苯醚甲环唑水分散粒剂25克 30%甲霜·恶霉灵水剂10毫升兑水30斤,直接喷淋草莓苗的根茎部,能有效预防草莓根腐病和炭疽病的发生。
在定植前用5~10㎎/㎏萘乙酸钠或萘乙酸钠药液蘸根2~6小时,对促进生根效果明显,可有效提高栽植成活率。
2、定植时间
为了能在元旦和春节期间上市,可在8月初~8月中旬栽植比较合适(当然,各地可结合当地市场灵活掌握定植时间)。此时室外温度比较高,因此,栽植前应该把温室棚膜去除。为防止栽后太阳曝晒使幼苗枯萎,可用遮阳网覆盖棚顶,否则温度过高对草莓的生长不利,甚至会造成死苗。另外,在定植时应该选择晴天的早晨或傍晚进行栽植,这样能够避免阳光曝晒,以利加快缓苗。
3、定植方法
草莓一般采用一畦两行的定植方法,栽植草莓的株距在15~20厘米,行距20~25厘米比较合适,可根据不同的品种、栽培方式等适当调整。栽植时先按株行距确定位置,然后挖5~7厘米的栽植坑,把幼苗根部放入栽植坑后,再填土压实。栽植掌握的原则是“深不埋芯,浅不露根”,栽植时要求秧苗弓背朝向垄沿,结果时草莓果实就会挂在垄边,有利于受到阳光照射和通风,减少果面湿度,改善果实品质。一般草莓每亩栽植密度在8000~10000株。