★周五：肉丝茄汁面
这是一周的最后一天，也是孩子最兴奋一天，所以我们给孩子的早餐应该简练而不失营养，口感也应该与之前大有不同，所以加了肉丝的茄汁面就成了最好的选择。
【肉丝茄汁面】做法：
①准备少许大肉丝、1个大西红柿、2两面条（如果是干面条请减半），洋葱少许，青菜若干，葱段姜丝若干。
②炒锅加热放油，加入葱姜煸炒出香味，然后加入肉丝煸炒至变色，再依次加入洋葱、生抽、西红柿，大火煸炒至西红柿稀烂，然后加入适量清水，大火煮沸后放入面条。
③面条快熟的时候（面条粗细不同需要煮的时间不同，一般面条边缘逐渐透明就说明面条熟了），加入洗好的青菜、适量盐和味精，稍煮片刻即可出锅。
写在最后
早上是一天的开始，所以早餐也是非常重要的，如果你还在为孩子的早餐发愁的话，相信这些食谱一定能够帮到你，让你的孩子每天都吃上不同口味、口感但却同样富有营养的早餐，开启美好的每一天。
（本文图片均来源于网络，侵权立删）
