螃蟹
对于爱吃海鲜的人来说,螃蟹必不可少,尤其是蟹黄的鲜美,让人欲罢不能。营养学上有句话叫“脱离剂量谈毒性都是耍流氓”。
其实螃蟹对一般孕妇来说是可以吃的,但有些体质比较弱的孕妇,因为螃蟹是寒凉的食物,孕妇食用过多,很容易引起一些不适,所以在对于这些“特殊孕妇来说”,*期间还是要忌口。
被污染的海鱼
金枪鱼和沙丁鱼都属于海鱼,海鱼虽然富含蛋白质、锌、DHA等丰富的营养,但是海鱼容易被污染,身体内的毒素比较多,含汞量高,为了胎儿的安全健康,孕妇还是别吃为妙。
咸鱼、腌制鱼
大家都知道腌制的东西,都会含有亚硝酸盐,这类物质是致癌的,对人体伤害太大,不可以食用太多,而对于脆弱的胎儿更是如此,所以孕妇们还是不要吃。
生冷海鲜
日本有一种料理叫刺身,就是生的一些海鲜切成片,沾上酱料,有的人比较喜欢这类生吃海鲜的方式,但是生的海鲜因为没有经过高温*毒,会含有一些细菌和寄生虫,对于孕妇来说,千万不可以吃生的海鲜,如果喜欢海鲜一定要经过高温,吃熟的海鲜,这样才可以保证宝宝不被寄生虫和细菌等侵害,保证宝宝的健康。
孕妇吃海鲜要注意什么?适量
海鲜虽然营养丰富,但是大多寒凉,所以还是要少吃一些。
烹饪时间
海鲜中还有大量的寄生虫,所以烹饪的时候要掌握好时间,保证能够*死海鲜中的寄生虫,同时时间也不可过长,长时间的高温也会破坏海鲜中的营养成分。
选择活的海鲜
海鲜的保鲜时间有限,死掉的海鲜不仅营养会有所降低,而且有的还会产生一些有害物质,这些有害物质可能会导致闹肚子甚至中毒,所以孕妇在选择海鲜的时候尽量选择鲜活的海鲜,在回家进行料理,这样才能保证海鲜的营养价值,最重要的是安全健康。
女性在*的时候需要注意的事项很多,尤其是食物,毕竟是需要入口的,还是需要小心谨慎,尤其是寒凉的海鲜更需要格外注意,在孕前期孕妇还是尽量不要食用海鲜,孕后期可以适当食用一些,但是一定要烹饪熟,选择适当的活海鲜,这样才能保证补充营养的同时,保证宝宝的健康安全。