第三步:现在来我们来准备一点配料,小茴5g,香叶3片,八角2个,干辣椒1个,几瓣蒜,还有1小块姜,把这些配料清洗干净,然后把姜蒜和干辣椒稍微切一下。
第四步:把准备好的配料放到砂锅中,全部一起倒进去,加上适量的清水,生抽,老抽少许。
第五步:盖上锅盖,开大火把它烧开,烧开后调中小火煮两三分钟,把配料煮出味道。
第六步:待香料煮出香味后,再把焯好水的鸡肾倒入砂锅中,加上少许的盐,盖上锅盖,大火烧开后,把它调中小火,煲20分钟。
第三步:现在来我们来准备一点配料,小茴5g,香叶3片,八角2个,干辣椒1个,几瓣蒜,还有1小块姜,把这些配料清洗干净,然后把姜蒜和干辣椒稍微切一下。
第四步:把准备好的配料放到砂锅中,全部一起倒进去,加上适量的清水,生抽,老抽少许。
第五步:盖上锅盖,开大火把它烧开,烧开后调中小火煮两三分钟,把配料煮出味道。
第六步:待香料煮出香味后,再把焯好水的鸡肾倒入砂锅中,加上少许的盐,盖上锅盖,大火烧开后,把它调中小火,煲20分钟。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.