#健康真探社#【这些食品，孕妈妈千万不要碰！】*期间，很多准妈妈的食欲会下降，为了增加食欲，她们可能会选择自己喜欢的口味。然而，准妈妈们在食用时仍需要适度控制。孩子的健康与孕期饮食密切相关！只有准妈妈吃得健康、吃得安全，才能让宝宝健康成长。
过冷和过辣的食物会影响宝宝的吸收。
1. 过冷的食物：在*期间，由于体内激素水平的变化，准妈妈的胃肠很敏感。过多食用冷饮会使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能降低，导致食欲不振、消化不良等症状，甚至可能引发胃部痉挛和剧烈腹痛。过多食用冷饮还可能引发腹泻，导致子宫收缩并引发流产。另外，准妈妈的鼻腔、咽喉、气管黏膜充血并伴有水肿。食用过多冷饮会使充血的血管突然收缩，导致局部抵抗力降低，容易引发咽喉肿痛、咳嗽、头痛等不适。
2. 过辣的食物：辣椒对*的准妈妈来说，适量食用是可以增进食欲、促进消化的。然而，过度摄入辣椒对宝宝的神经系统发育有影响。对于存在便秘情况的准妈妈来说，辣椒、花椒、胡椒等具有温热刺激性的食物容易消耗肠道中的水分，加重肠道干燥，引发排便不畅。在排便过程中，准妈妈必然用力屏气解便，这样会增加腹压，压迫子宫内的胎儿，甚至引发羊水早破、流产、早产等不良后果。
过多摄入垃圾食品会影响宝宝的发育。
洋快餐中的激素作用极强，会影响人体内激素的平衡。对于宝宝来说，激素水平非常低，即使稍微增加一点激素也会对宝宝造成不好的影响，甚至导致早熟的情况发生。洋快餐往往采用油炸烹调方式，油经过反复加热、煮沸，容易变质，产生大量有毒有害物质，对准妈妈和宝宝都不利。
准妈妈在食用洋快餐时应注意：
- 选择自然生长的家畜家禽。
- 避开脂肪含量较高的部位，如肥肉、鸡皮、翅膀、脖子等，因为激素和化学残留物主要储存在皮下脂肪中。
- 每周最多食用油炸食物1次。
- 晚餐尽量避免食用洋快餐，以防晚上活动较少导致能量过多积聚。
- 在食用油炸食物后，多摄入青菜、水果，以保持营养平衡。
大补的食物要适量。
准妈妈要根据不同阶段的生理状态和营养需求，合理搭配多种食物来获取所需的营养，而不是盲目地用高蛋白、高脂肪的动物性食物进行“营养轰炸”，也不要盲目服用营养补充剂。大量摄入高脂肪和高蛋白的食物可能导致准妈妈体重过多增加，增加发生妊娠性糖尿病和生下巨大儿的风险。此外，如果在正常膳食已经提供足够营养的情况下盲目服用营养补充剂，可能会导致过量中毒，增加胎儿畸形的风险。
不同孕期的饮食搭配原则如下：
- 孕前期（*前3-6个月）：重视叶酸、铁、碘的补充，戒烟禁酒。
- 孕早期（*后1-12周）：膳食清淡，少食多餐；确保摄入足够的碳水化合物；继续补充叶酸；戒烟禁酒。
- 孕中期和末期（*后13-27周，28周分娩）：丰富膳食中的高质量蛋白来源，增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品和奶类的摄入；积极补充富含铁的食物；适当锻炼，戒烟禁酒。
咖啡对于钙的流失和胎儿神经系统发育有影响。
咖啡因会引起中枢神经兴奋过度，导致烦躁、失眠、面红、肠胃不适、心慌等问题。咖啡因可以通过胎盘进入胎儿体内，加快胎动，增加胎心率，影响胎儿的正常作息和发育，增加流产、早产、低体重儿等不良情况的概率。此外，咖啡因具有利尿作用，会加速准妈妈体内钙的流失。
含糖过多的食物要限制摄入。
1. 对血糖影响大的食物：米饭、面条、饼干、面包、精致点心等食物虽然不太甜，但它们富含淀粉，消化吸收速度很快，对血糖的影响很大。而粗杂粮、富含膳食纤维的蔬果和薯类摄入后，由于加工精度低、耐咀嚼、消化吸收速度慢，对血糖的影响相对较小。
2. 水果的摄入：水果中的糖分大部分是果糖，不容易使血糖升高。同时，水果富含膳食纤维，可以阻碍糖分在消化道的吸收，延缓血糖上升速度。然而，水果摄入过量仍会影响血糖。准妈妈应在控制每日糖分摄入总量的基础上，适量多样地摄入新鲜水果，并不推荐用果汁代替完整的水果。
在控制血糖方面，以下是一些建议：
- 多样饮食，合理搭配粗细食物。
- 严格控制精米白面制成的主食以及各类精制糕点的摄入。
- 食物烹饪不要过度软烂碎，尽量食用完整的新鲜天然食物。
- 每天适量摄入坚果和豆制品。
