第四步,准备几颗大红枣,把红枣洗净切成片备用。
第五步,泡好的糯米轻轻一捏就会碎,说明刚好,然后将果肉倒入糯米里面拌匀,果肉最好不用外面的一层皮,那样会影响口感,然后再加入适量白糖,增加一些甜度。
第六步,将糯米舀入橙子皮里面,差不多八分满就可以了,将剩下的汁水淋上,最后铺上切好的大红枣就可以蒸了。
第七步,冷水上锅蒸1个小时左右,有时间的话可以多蒸一会儿,这样吃起来更糯。
第四步,准备几颗大红枣,把红枣洗净切成片备用。
第五步,泡好的糯米轻轻一捏就会碎,说明刚好,然后将果肉倒入糯米里面拌匀,果肉最好不用外面的一层皮,那样会影响口感,然后再加入适量白糖,增加一些甜度。
第六步,将糯米舀入橙子皮里面,差不多八分满就可以了,将剩下的汁水淋上,最后铺上切好的大红枣就可以蒸了。
第七步,冷水上锅蒸1个小时左右,有时间的话可以多蒸一会儿,这样吃起来更糯。
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