大家好，我是龙儿，今天才知道橙子的正确吃法，不用剥皮不用切，简单快速干净不留汁。
现在是各种橙子大量上市的季节，橙子吃起来酸甜多汁，很多人都特别喜欢吃。但是橙子和橘子不一样，虽然他们都是橘子类，而橙子剥皮却没有橘子剥皮那么好剥，每一次剥完之后指甲都生疼。
今天教大家一招，不剥皮不用切，简单快速，吃完之后不脏手，不留汁。
在此之前，很多朋友都不知道怎么来挑选橙子，在挑选橙子的时候，我们可以看到一般橙子从果旗部位分为两种，一种是上面的果旗只是一个小点，而一种上面它的果旗非常大，呈现出不同的形状。
遇到这种情况，很多朋友都不知道怎么挑选，以至于买回家的橙子非常的酸酸的，酸的眯眼睛，其实我们看果旗就能挑选出非常甜的橙子来，这个时候我们要挑选果旗比较大，形状不太规则的这种橙子。
这种的橙子一般情况下果皮比较薄，果肉比较厚，而且成熟度也相对较高，果肉也更甜。而上面只是一个点的这种橘子，一般情况下它的表皮会比较偏厚，吃起来口感较酸，因此在挑选橙子的时候，我们一定要挑选这种果皮比较大的橙子。
除了这个点之外，我们还要摸一下橙子的表皮，很多时候经翅发现一些橙子表皮摸起来十分粗糙，而有一些橙子摸来又特别的光滑细腻，那么遇到这种情况，很多朋友都会去挑选面特别细腻光滑的橙子，事实上这种选法是对的，因为表皮越光滑越细腻，这种的橙子成熟度较高，果皮较薄，而表面摸起来非常粗糙，这样的橙子我们用手按压一下就知道果皮非常的厚实，并且还没完全成熟，吃起来口感就会偏酸了。
但是我们在挑选光滑细腻的橙子的同时，还要注意不要挑选太过于光滑细腻的橙子了，因为有一些不良商家为了让橙子看起来更加好看，增加它的保质期，就会在果皮的表层打上一层果蜡。除此之外，像这种橙子我们要挑选比较长比较尖的，尽量不要挑选比较矮比较圆的这种橙子通过以上几点，我们就能挑到又甜又多汁还好吃的橙子啦。
挑完橙子之后就是吃橙子了，吃橙子很多朋友去橙子皮用到最常。炖的方法就是直接徒手来剥橙子，不像橘子，橘子的皮和果肉之间它是有一层距离的，轻轻一剥，整个橘子皮就脱落了，而橙子它和果肉之间连接比较紧密，并且皮也偏厚。
我们如果直接涂手来剥的话，剥完一个橙子之后，指甲生疼，橘子皮上面的汁水也会沾满手指，这个时候手指也会把汁水带到我们的果肉上面，以至于我们剥出来的橙子吃起来口感会有一点微微发苦，就是因为这个原因所导致的。
