陈艾煮鸡蛋的功效与作用,陈艾煮鹅蛋的功效与作用及禁忌

3.煮熟的鸡蛋放凉后剥去鸡蛋壳备用。​

4.艾叶摘取最嫩尖的部位，加少许食盐，清水浸泡洗几遍，艾叶虽然不打农药，但是叶子上面也会有些浮灰和虫卵，多浸泡冲洗几遍。​

5.汤锅加入适量清水，把煮熟的鸡蛋和生姜片（连皮）一起放入锅中，中火煮沸，生姜驱寒暖胃，把老姜的姜辣味煮出来。​

6.洗干净的艾叶倒入锅中，中火煮沸后，加少许食盐调味即可。​