哺乳期适合吃的饺子,哺乳期宝妈适合吃什么馅儿饺子

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-14 16:21:06

由于地域的差异性,导致南北方新妈妈坐月子的方式有所不同,尤其是表现在饮食上,存在很大的差异。北方吃小米粥、面条、鸡蛋,南方则以炖品、煲汤为主。但都有一个共同点,那就是都不吃生、冷、硬的食物。

南方坐月子常吃的食材有:茶油、米酒、红菇、线面、黄花菜等等。

北方坐月子常吃的食材有:小米、鲫鱼、鸡蛋、挂面、阿胶、红枣等等。

今天小编为大家分享五道非常适合产后新妈妈们来食用的美食。

第一道:胡萝卜炒豌豆

豌豆味甘、性平,有补中益气的左右,非常适合新妈妈们来食用。

哺乳期适合吃的饺子,哺乳期宝妈适合吃什么馅儿饺子(1)

所需食材:胡萝卜50克、豌豆20克、姜片适量、油适量、醋适量、食盐适量。

1.胡萝卜清洗干净,切成与豌豆大小相近的丁;将胡萝卜丁与豌豆分别放入开水中焯水1分钟然后捞出控干水分待用。

2.锅中放入适量的食用油,烧至7成热的时候,放入姜片煸炒出香味,然后放入焯水之后的胡萝卜丁、豌豆,大火爆炒至熟,最后调入醋和食盐,翻炒均匀即可

第二道:三色补血汤

所需食材:南瓜50克、干银耳10克、莲子5颗、红枣5颗、红糖适量。

哺乳期适合吃的饺子,哺乳期宝妈适合吃什么馅儿饺子(2)

1.南瓜清洗干净,对半抛开后去籽,然后去皮切成块;莲子剥去苦芯;红枣去掉枣核洗净待用;干银耳泡发之后,去除根蒂,撕成小朵。

2.将南瓜块、莲子、洪灾、泡发之后的银耳和红糖一起放入到砂煲中,再加入适量的温水,大火烧开之后转小火慢慢煲煮约半个小时的时间,将南瓜煮至熟烂即可。

第三道:三鲜水饺

饺子馅用多种食材制作而成,营养丰富,尤其是含钙多,这道主食可以满足新妈妈们补钙之需。

哺乳期适合吃的饺子,哺乳期宝妈适合吃什么馅儿饺子(3)

所需食材:猪肉100克、海参50克、虾仁20克、水发黑木耳20克、饺子皮15个、葱花适量、香油适量、食盐适量。

1.猪肉清洗干净之后,剁成碎末,加入适量的清水,搅打至黏稠,再加入洗净切碎的海参、虾肉、黑木耳,然后放入适量的食盐、葱花、姜末和香油,搅拌成馅子。

2.然后取一个饺子皮,再取适量的馅子抱起来,全部弄好之后,锅中烧水,水开之后下入包好的饺子,煮熟即可。

第四道:猪肚粥

猪肚富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分,具有补虚损、健脾胃的功效,新妈妈常食用此粥可增强食欲、补中益气、强身健体。

哺乳期适合吃的饺子,哺乳期宝妈适合吃什么馅儿饺子(4)

所需食材:猪肚100克、大米50克、面粉适量、食盐适量、葱花适量。

1.猪肚清洗干净,切成细丝,放入沸水锅中烫一烫,捞出待用,猪肚一定要清洗干净,可以用食盐或者面粉等反复揉搓,去掉腥味。

2.再把大米淘洗干净,与猪肚一起放入到锅中,加入适量的清水,置于火上;大火煮沸之后转用小火煮至猪肚烂粥稠,加入适量的食盐调味,撒上葱花即可。

第五道:蜜汁山药条

蜂蜜可促进肠蠕动,芝麻可润肠通便,这道菜可以预防和缓解便秘。

哺乳期适合吃的饺子,哺乳期宝妈适合吃什么馅儿饺子(5)

所需食材:山药50克、熟芝麻10克、蜂蜜适量、冰糖适量。

1.用温水泡好熟芝麻;山药清洗干净去皮,然后却称长条;锅中烧水,将切好的山药条放入到锅中焯水1分钟左右捞出,放入盘中,并将泡好的芝麻均匀地撒在山药上。

2.砂锅中加入适量的清水,放入冰糖,小火烧至冰糖完全融化,倒入蜂蜜,熬至开锅冒泡即可出锅,将蜂蜜汁均匀地浇在山药上即可,待凉了就可以吃了。

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