2、病理性黄疸
新生儿病理性黄疸的发病率比较低，主要的发病原因是胆红素生成过多、肝脏胆红素代谢障碍、胆红素的排泄障碍、胆管阻塞等。
病理性黄疸一般会在出生后 24 小时之内出现，黄疸持续时间较长，超过 2-3 周（足月儿为 2 周，早产儿为 3 周），或进行性加重，或黄疸消退后又复现。
家长们只需要细心观察宝宝的黄疸情况，保证勤喂奶，让宝宝多吃奶、多排尿、多排便，带宝宝在紫外线不是特别强烈的地方晒晒太阳，黄疸就会自行褪去。
如果发现宝宝的黄疸情况比较严重，怀疑是病理性黄疸，就应该到医院进行检查和治疗。
由此可见，鹅蛋与新生儿黄疸并没有什么关系，目前没有科学依据证明孕妇吃鹅蛋可以预防新生儿黄疸。
《中国居民膳食指南（2022）》建议，成人每周平均吃蛋类300～350克，孕妇在*期间可以鹅蛋、鸡蛋等蛋类轮换着吃，既能变换口味，又能满足营养需要，但是没有必要为了预防新生儿黄疸而刻意吃鹅蛋。
另外，鹅蛋的个头比较大，需要注意每天吃的量，不宜过多。
Part 3：蛋类怎么吃更有营养？
蛋类在加工过程中营养素损失不多，但不当的加工方法可影响消化吸收和利用。加工蛋类时注意这2点。
1、煮蛋一般在水烧开后小火继续煮5～6分钟即可，时间过长会使蛋白质过分凝固，影响消化吸收。
2、煎蛋时火不宜过大，时间不宜过长，否则可使蛋变硬变韧，既影响口感又影响消化。
鹅蛋的吃法有多种，包括煮、炒、煎、蒸等方法。由于口味的原因，有些人并不喜欢鹅蛋特有的淡淡的腥味。其实把鹅蛋和其他蔬菜放在一起做就可以减少鹅蛋的味道。
为了方便保存，人们喜欢吃腌鹅蛋，这样比较容易增加盐的摄入。建议腌蛋时不宜过咸，吃腌鹅蛋也不宜过多。
你喜欢吃鹅蛋还是鸡蛋？欢迎在评论区留言。
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