莲藕是一种重要的农业经济作物，在我国古代莲藕就已经得到了大量种植，由于具备着清热解毒、止血补血和清热除烦等方面的功能深受人民群众的喜欢。本文将对莲藕的生产特点、环境和莲藕种植中常见的问题进行分析，并在此基础上提出一些提高莲藕高产栽培技术的措施，希望能为莲藕种植户提高种植产量带来一些帮助。
莲藕具备着特殊的生长特点，而且对于环境也有着比较严格的需求，莲藕种植户还需要根据莲藕的实际需求做好田间管理工作，充分提高莲藕种植的效率。
1.1莲藕的生长特点
莲藕以一年为生长周期，是一种多年生宿根植物，在生长周期内需要经历萌芽期、成苗期、花果期、结藕期和休眠期这五个不同的发育阶段。莲藕不同于其他植物的特点是需要在终花之后才开始结藕，而且营养生长会贯穿在整个成长和发育的过程中。在成长的五个周期中，莲藕对于环境和温度有着不同的要求。萌芽期是莲藕种植的最佳时期，需要温度回升到15度以上才会开始发芽。成苗期一般是从5月中旬开始，在这个阶段莲藕的叶片会不断增加，而且会在短时间内形成一个系统性的庞大营养体系。在花果期莲藕的花期会延续两个月之久，7-8月份是盛花期。结藕期一般会在7月下旬或者是8月上旬，这个阶段是莲藕果实长成的重要阶段。休眠期则是生长周期的最后一个阶段，在地上部分的植株枯萎之后，莲藕的新果实会在地下进行休眠。
1.2 莲藕的环境需求
莲藕成长的过程中对于环境的要求相对比较严格，需要合理的温度、土质和水分。在温度方面，莲藕需要在15度左右的环境中萌芽，并且在28-30度左右的环境中生长。在土质方面的要求是需要确保有机质丰富，并且需要在耕作层比较深的粘性土壤中生存。在水分方面，莲藕对于水分的要求还是比较高的，需要在100厘米左右的水深环境中生长和发育。莲藕是一种喜温喜光类植物，在种植的过程中只有满足其生长的环境要求，才能确保得到比较高的产量。
