3.1.2种植时间的把握。莲藕的种植时间把握非常重要，莲藕种植户可以根据藕种对温度的需求来灵活以及气候的实际变化来灵活掌握种植的时机。一般来说莲藕的种植时间应该在每年的3-4月份，过早或者过晚的种植都会影响莲藕的产量。科技时代对于温度的测量已经达到了较高水平，莲藕种植户还需要及时关注气象消息，根据温度变化的特点来完成藕种的播种。
3.1.3藕田的田间管理。在藕田的田间管理中，种植户需要把握好两个要素。首先是种植的密度。莲藕种植的密度会影响到莲藕的生长环境，对于最终的产量也会起到很重要的作用。在藕种密度的控制上，需要把握好株距和行距的距离，并且对缺株的田面需要进行及时补栽。其次是基肥的控制。基肥对于莲藕的生长有着基础性作用，种植户还需要施足底肥，确保能为莲藕整个生长期提供充足的营养供应。
3.2 莲藕的培育阶段
3.2.1做好水位的管理。莲藕是一种水生植物，所以在培育阶段做好水位管理和控制就显得特别重要。种植户需要根据浅深浅的原则进行水层的管理，及时根据莲藕的不同生长阶段调整水位，确保能促进莲藕健康生长。如在莲藕的栽植后期，种植户就需要及时调降水位，促进地温升高使莲藕能够更加顺利的结藕。
3.2.2注意及时的追肥。由于莲藕需要在整个生长期进行营养摄入，所以种植户还需要在充足底肥的保障基础上再及时进行追肥。追肥的次数一般可以控制在两次，第一次追肥是在莲藕低立叶刚出现之后，第二次追肥是在结藕的初期，适时的追肥可以促进莲藕更好的成长，对于提高莲藕高产技术有着重要作用。
3.2.3做好病虫害防治。病虫害的防治一直是莲藕种植的重点，在以往的种植中很多莲藕减产都是由于病虫害的侵袭所导致的。近年来随着病虫害防治水平的不断增加，在莲藕种植产业中拥有了更多的病虫害防治手段，种植户可以根据当地常见病虫害特点及时采取有效措施，有效促进莲藕种植产量的提高。
3.3莲藕的采收阶段
3.3.1把握好采收时间节点。莲藕的收获时间节点也是需要种植户科学把握的环节，过早的采收将会直接降低藕田的产量。在采收藕的过程中还需要根据不同品种藕的特点来选择合理的采收时间，最大程度上确保藕的采收率能够得到提高。我国目前莲藕种植的种类比较丰富，有花香藕、中秋藕以及红锈藕等不同的品种，种植户可以根据莲藕生长特性来科学把握采收时间节点。
3.3.2选择高效率采收方式。莲藕种植户还需要掌握高效率的采收方法才能提高莲藕的收获率，在莲藕的采收时需要注意三个要点。第一，需要确定藕的生长方向。在采藕之前还需要提前掌握嫩藕的生长方向，在清理完荷叶之后就可以轻松的将藕根起获。第二，需要掌握收获的手法。在收获藕时还需要将藕身周围的泥土扒开，慢慢的将整藕向后拖出，如果水位太深的话也可以使用藕钩慢慢将藕钩出。第三，需要避免对藕身造成伤害。嫩藕很容易被折断，种植者在收获藕的过程中还需要控制力度和手法，避免对藕身造成伤害。
