野菊花的价值
从小接触野菊花的人，对于野菊花的一些妙用，都还是略知一二。民间常用晒干野菊花泡水喝，清热去火已经不是什么秘密，菊花茶的灵感就来自于此。民间老人们还喜欢用晒*野菊花做成药枕头，同样有清热去火，醒目提神的作用。
野菊花的药用价值在《本草纲目》中记载：“风热，目疼欲脱，泪出，养目去盲，作枕明目。”在《本草汇言》和《现代实用中药》都记在有药用价值（药用遵询医嘱）。
古今诸多药典中，都有明确记载野菊花的药用价值。现代医学研究发现，野菊花在清热解毒，泻火平肝的基础上，还有免疫抗炎，肝保护、抗氧化、抗菌、抗微生物等诸多药用价值，可以说野菊花是非常有价值的一味药材。所以现在野菊花也成为了好东西，价格也是水涨船高，干品几十块一斤不稀奇。
在深秋农闲时，我们当地会有人上山争相采摘野菊花，多晒干自用，也有少部分人专门采摘野菊花晒干卖钱补贴家用。
每到霜降节气以后至初冬的时候，正是采摘野菊花的好时机。这个时候经过冷冽秋风洗礼的野菊花，花朵干燥水分小，晒干后低温也便于保存。
由于野菊花的药用价值都藏在花朵里，所以采摘野菊花朵的时候，也非常有讲究。野菊花盛开的花朵，有点过了最佳的采摘期，采摘价值大打折扣；没有开放花苞，还没有到最佳采摘期，采摘意义不大；只有那些似开放未开放，半开放的花朵，利用价值最好，正是采摘的好时候。
总之要记住，采摘野菊花以色黄无梗、完整无病虫害、味道苦辛、花未全开者为最佳。晒干以后保存好，用它泡茶喝，清香味扑鼻，味道略苦，可以配点冰糖、红枣、枸杞泡水喝味道俱佳，是很好的自制花茶！
采摘野菊花需要注意的是，如果去山野间采摘，道路崎岖不平，怪石嶙峋，陡峭险峻，所以要注意人身安全，千万不要马虎大意去危险的地方采摘。
