7、我们把红薯面揉搓成一个长面团，然后分成均匀的小剂子。然后用手按压成一个扁平的面皮，在中间放一块香蕉。
8、从四周向中间收口，把香蕉包到中间。把收口部位按压严实，防止在煎的过程中流出香蕉馅。
9、在锅中放入食用油，等油温热了就可以下锅煎红薯香蕉饼了。煎到两面金黄就可以出锅了。咬一口能吃到香甜的香蕉馅和软嫩的红薯，而且都是食材天然的甜味，味道会更加让人喜欢。
1、和面有技巧
做这个红薯香蕉泥的时候我们要记住一点，为了防止放入太多的水，我们需要少量多次的加入水。还有一个小方法就是里面加入一袋牛奶的量，也就是大概200g。这样和面就够用了，要加水也是加一点就可以，比较好掌握加水量。
2、煎红薯香蕉饼有技巧
煎红薯香蕉饼的时候，我们要注意煎炸的时间不要过长。因为红薯已经是蒸熟的，只是里面的面粉需要煎熟就可以了。所以这个时间我们需要把握一下，如果煎的时间过长就会发硬。
以上就是二姐的关于做红薯香蕉饼的文章。欢迎大家关注我，并和我交流美食。
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