生姜红糖水,也叫姜汤,是一种驱寒暖胃的偏方,由于生姜和红糖都是常见的食材,生姜红糖水制作也方便,因此在民间广为流传。老一辈说生姜红糖水一定要趁热喝下,发一身汗,体内的寒气便会消散,人也就会通体舒泰起来。在月经期间,生姜红糖水还可以调节经血、缓解痛经、御寒保暖等。虽说生姜红糖水受到不少人的推崇,可是喝过姜汤的人都知道,这水甜中带着一丝辛辣,称不上什么好喝。生姜红糖水这么的广为流传,那么,对于在备孕期间的女性来说,是否也适合呢?
一、生姜红糖水的做法?
几乎每个地方的生姜红糖水的做法都略有不同,针对不同的功效会加入不同的材料,有的会加入大蒜、葱白,有的会加入杏仁、甘草、桃仁等等,但是永远都离不开的就是生姜和红糖了。最简单最常见的生姜红糖水一般按照以下的制作方法:
1、生姜洗净切块/片,然后用刀背用力拍散,便于生姜里面的姜汁更完全地渗入到生姜红糖水中。
2、锅中加入冷水,放入生姜一起煮五分钟左右。
3、加入适量红糖搅拌使其融化均匀。
4、红糖完全融化后就可以出锅了。
5、最好趁热一口气喝完。
二、可以直接购买姜味红糖
自己制作姜汁红糖水比较繁琐,耗时费力,尤其是对于现在快节奏的都市生活,需要把更多的时间用在更重要的事情上,因此可以直接网上购买姜味红糖或红糖姜茶,红糖以及姜是红糖姜茶或姜味红糖的主要成分,因此如果要买到优质的红糖姜茶或姜味红糖,首先要看是不是用优质甘蔗的红糖以及优质的姜,比如,致 方 堂的姜味红糖,是用鲜榨的甘蔗原汁与鲜榨的深山小黄姜姜汁,经过传统工艺熬制成的,保留更多活性物质,品质更优质,营养价值更高。
三、生姜红糖水有哪些好处?
生姜全身都是宝,是人们家里常备的食物配料,民间有“冬吃萝卜夏吃姜”、“清晨吃姜赛人参”、“三片生姜一根葱,不怕感冒和伤风”等说法,红糖和生姜加在一起会有什么功效呢?
1、对女性月经顺畅有帮助:有不少女性在经后会感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的生姜红糖水。生姜红糖水可让女性身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。
2、利于产后体力的恢复:孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中若喝一些生姜红糖水,能补充能量、增加血容量,有利于产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。
3、利水利尿作用:生姜红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效。
4、除了饮用之外,生姜红糖水也能用于外敷,同样具有排毒滋润的功效。