5.配料准备好后,下一步是将蔬菜正式翻炒。将适量的花生油加入锅中,花生油的味道会更香。油温上升后,将切碎的干香油加入内部,然后翻炒。
6.不要将基础油倒入锅中。加热基础油后,在其中加入红虾。添加后,开始油炸。继续油炸,直到虾油中的红色虾出来。下方的基础油用于炒姜丝,然后加入之前切好的大蒜茎,或在高温下均匀炸炒。
7.此时,开始添加适量的十三,然后根据个人口味添加适量的盐,然后添加酱油以调节颜色。加入调味料后,继续搅拌均匀,直到蒜苗变软为止。这时,加入干香虾仁和红虾。
8,大火均匀炒熟后,加入蒜叶洗净的红辣椒,再加入少许鸡精,可增强风味。加入调味料后,继续搅拌均匀。此时,您可以关闭火炉并放好盘子。不要炒太久,但要确保原料煮熟。