都说“桃三杏四梨五年,枣树当年就换钱”,果树到了挂果适龄期,便会开花结果。但是我们在现实中,经常会遇到这样的问题,有的果树到了适龄期,要么只开花不结果,要么连花都不开了,这是为啥呢?
这不,最近听人说,自家的杏树栽了好几年了,每年都只会开花不会结果。对此有人说这杏树是“公”树,根本结不了果。对于这种说法,你会信吗?对于树木,我们知道有“公母”之分,比如说铁树,还有银杏也存在这种情况。但在果树中,也会存在雌雄异株的情况,但多数果树都是雌雄同株。如果果树只开花不结果,这是一种自花不结实的现象。
对于自花不结实的现象,这是很普遍的一种现象,不单单是杏树存在自花不结实,还有很多果树都存在这种现象,例如苹果、李子、梨树等等。这些果树就算是能自花结实,坐果率也不高。而有的果树品种,在这个地方能结果,到另外一个地方却不能自花结果,有的干脆连花都不开了,更别说结果了。实际上,这个原因一方面跟外界环境有关,另外一方面却跟我们的管理有关。
我们都知道,杏树的寿命相当长,如果在环境优良,管理水平高的情况下,杏树可以成活上百年,经济寿命可以达四五十年。但是如果外界环境不好,管理粗放的话,其寿命就会大打折扣了。一般从生物学的角度来看,一年生嫁接杏树苗露地定植后,第二年便可开花,偶尔会稀疏的挂几个果。如果不是嫁接苗,而是实生苗,一年生的杏树实生苗定值以后,也会在三四年左右见花和见果。
不过,杏树能否早开花结果,这个跟我们的管理有着极大的关系,管理水平提高,杏树会实现提前挂果,而如果管理不好,就算是嫁接苗,也要五六年以后才能结果。所以,只有在确保适地适树的情况下,提高管理水平,杏树的盛果期才会提前到来。
但是,如果我们种的杏树,一旦到来挂果适龄期,却只会开花不会结果,或者连花都不开。这个在排出环境不适以外,多数都是管理上出问题。具体来说,杏树只开花不结果的原因还是比较复杂的,但主要有以下几个方面的原因:
一是灾害引起。例如晚霜、大风或药害。杏树的休眠期较短,春季萌芽早,当已萌动的花芽遭遇晚霜后,会使大多数花芽受到不同程度的冻害,严重时开花前便枯萎脱落,或开花后不能座果。而在低温之后又遭遇大风,树上剩下的果实就会很少。
二是花芽不能发育引起。杏树的花为纯花芽,每芽一朵花,在一个果枝上多有双芽、三芽着生,所以花量很多。但是,这些花的花器发育却不一样,有的是雌蕊长于雄蕊,有的是雌雄蕊等长,有的雌蕊短于雄蕊,有的雌蕊退化只有一个小突起。对于那些不健全的花,就会出现自花不结实的情况,或结实率极低。如果在没有合适授粉树的情况下,或者我们没有采取措施提高授粉受精的话,就会出现只开花不结果。
三是管理不善引起。管理不到位,将会使杏树的树体营养不良、花期营养生长过旺、花器发育不良等等问题。尤其是树体营养不良,将会导致杏树坐果率低,从而出现只开花不结果,这是因为树开花、授粉、受精及座果都需要消耗大量营养物质,当树体营养积累不足时,会降低杏花座果率。
从这几方面来看,实际上很大程度上都是管理跟不上。因此,如果杏树出现只开花不结果的问题,要好好找找原因,看我们在哪个环节上除了问题,然后对症下药。
一般对于这种只开花不结果,或者说是坐果率低的杏树,主要采取配置授粉树或者人工授粉、加强防寒、保证肥水供应、认真修剪、合理留果、防治病虫、高接换优、摘心控旺、保花保果等等措施有效改善。但前提是要找准原因,然后对症下药,实在不行,那就铲除重新栽植优良品种。
文|山魈
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