大家好，我是小厨说菜的小秦，今天给大家推荐一款小凉菜，清热去火的下酒好菜，麻香绿豆皮。
首先准备一袋绿豆皮，这个玩意儿比较家常
没错，就是它，取一半出来（一半就够一个菜了，如果家里人多就忽略）切成1.5厘米宽的长条
放入盆中把它搓开，然后准备一下辅料，准备大葱一小节切成丝，青椒半个也切成丝，再准备红干椒2个切成丝，
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