一年四季,一日三餐,一顿有烟火气的美食足够让我们忘记所有的烦恼。大家好,我是小丁,一位95后喜欢分享美食的潮汕人,如果你也喜欢自己在家捣鼓美食,那么记得来关注我哦!
一年四季在于春,春天是万物苏醒的季节,也是水果成熟的季节。相信不少朋友在这段时间看见有很多摊贩或者是水果店在出售菠萝,是的,春天正是吃菠萝的好季节。因为菠萝的口感酸酸甜甜,并且营养高,所以很多朋友就很喜欢吃菠萝。每到吃菠萝的季节,卖水果时菠萝都是首选。但是菠萝不像其他水果一样,可以试吃的,以至于有时候买回来的菠萝不尽人意,吃又不好吃,扔又感觉浪费钱,所以我们要学会自己挑选菠萝。刚好我家是种菠萝的,只要学会这2个小技巧,保证挑出来的菠萝个个酸甜多汁。接下来我将这2个小技巧分享给大家,喜欢吃菠萝的朋友,不妨先点赞,评论,收藏起来吧!
挑选香甜多汁的菠萝的2个小技巧:
第一个,按压菠萝的表皮
很多朋友在卖水果的时候,习惯先按压一下水果,菠萝也是不例外。因为避免菠萝在长途运输中被挤伤挤烂,一般不会等到成熟了才采摘,通常是在菠萝的七八分熟的时候采摘的,这样在运输的过程中可以保证菠萝不会被压坏,并且到达各地的时候,其成熟度刚刚好。
我们在挑选菠萝的时候,用手按压一下,能够感觉到菠萝表面微软并且带有有弹性,软中带硬,这样的菠萝成熟度刚刚好,水分充足,酸甜可口。要是菠萝按压起来,感觉特别硬,这样的菠萝还没成熟,吃起来就很酸。要是菠萝表面按压起来感觉特别的软,并且没有什么弹性,那就说明菠萝已经成熟过度,水分比较少,没什么口感。
第二个,看菠萝的果眼
菠萝的果眼也就是表面那一个刺疙瘩。因为菠萝的一种热带水果,生长的环境需要充足的阳光以及水分,温暖的气候。要是阳光越足,其甜度也就越甜,水分充足其菠萝里面的汁水也就越足,吃起来才会香甜多汁。而菠萝的果眼就能看出菠萝生长地方的阳光,水分是否充足。