这种植物在南方地区分布比较多，主要是生长在山坡、路边、荒山及林边的半阴地，是一种适应能力很强，也非常耐贫瘠、干旱的植物。哪怕所生长的环境土壤非常的坚硬，但是依然长势良好。
土茯苓和金刚藤的区别土茯苓是光叶菝葜，而金刚藤则是西南菝葜，它们的区别还是比较明显的，其中叶子就能很好的分辨出来，因为金刚藤这种植物的叶子一般都是卵形的，而土茯苓的叶子则是狭卵状的披针形，看起来有点像柳叶，非常的细长。所以从这一点也就能分辨出来。
另外土茯苓的分布也不如金刚藤广泛，它主要是集中在长江以南，而金刚藤在长江以北也有，几乎是遍布全国了。同时土茯苓的花期比金刚藤要晚，它在夏季开花，结果也就相应晚一些，果实的颜色比菝葜更深，紫黑色，而金刚藤的果实则是深红色的。
土茯苓的价值参考现在很多的年轻人因为不认识土茯苓，所以常会把它搞混了，可是在过去它可是个宝贝，很多的老人都认识它。因为以前还要靠它充饥，它可是名副其实的充饥粮。
一年四季都有人去山里采挖土茯苓，这是因为土茯苓的根块含有丰富的淀粉，而它在遇到粮食不够吃的时候，就会用来充饥。比较常见的做法，就是用来做成糕点。现在有些地方还会把它做成糕点，当成特色美食售卖。
相比于过去，现在虽然不再需要用土茯苓来充饥了，但是依然价值很高，因为它既能入药，又能煲汤吃，是一种食药监具的植物。在城市里土茯苓能卖到25元一斤的价格。别看加工高，可是它生长的土壤很贫瘠，非常的坚硬，并且还是在土壤的深处，要采挖非常的费劲，一两个小时也可能挖不到三斤。
再加上它具有解毒利湿、健脾胃、活血的作用，对于风湿腰腿痛，跌打损伤都有帮助，所以还是很受欢迎的一种煲汤食材。并且土茯苓还是一种名气很大的中药材，很多的药方中都需要用到土茯苓，相比于金刚藤的用处大得多。
值得一提的是，土茯苓还有金刚藤不具备的一种高效，那就是可以用来治梅毒。正是因为这个原因，所以当年日本还曾从我国大量的进口土茯苓，只因在日本没有土茯苓这种植物。
结束语在早些年很多人都挖土茯苓来充饥吃，还有些人用来煲汤喝。而这些年更是因为养生保健意识的提升，野生的土茯苓变得稀有了，只因被大量的挖掘和破坏了，所以价格也不断上涨了，现在25元一斤的价格虽然有点小贵，可是人工成本还是很高的。
各位朋友们，你们当地可有挖土茯苓煲汤的习俗呢？在你的家乡，它又叫什么呢欢迎留言！
