西红杮是种植最广泛的蔬菜之一,在种植的过程中最令人头痛的就是果实开裂。在西红杮的幼果期和成熟期均有发生,严重影响西红杮的品相和品质,如果防治不及时就会给种植户造成很大的经济损失,那么,西红杮裂果是什么原因造成的?应该怎么办呢?
西红柿开裂的原因
钙、硼等中微量元素缺乏西红杮开裂很大的因素是缺钙、硼中微量元素,比如西红柿脐部裂开就是因为缺乏钙、硼元素造成的。西红杮在果实生长期需要大量的钾肥而对氮肥的需求量降低,这时期如果忽略施入钾肥的话,造成果实钾元素缺乏同时还会影响作物对硼元素的吸收。如果施入了足量的硼、钙肥料,还是有裂果的现象,那就是因为高温干旱导致根系吸收受阻所致。
土壤水分供应变化大这里面有人为的因素,也有天气的原因。人为的因素就是种植户在西红杮生长前期为防止植株徒长采取了控水措施,到了结果期又浇水过多,在肥水充足的条件下,西红柿果肉生长速度快,果皮相对生长速度慢就造成裂果。天气因素就是在结果期,一会儿太阳高照,一会儿倾盆大雨,西红柿适应不了土壤水分的剧烈变化而造成果实裂开。
疏叶过度西红杮植株较高大,枝叶繁茂,有的种植户想尽快让西红杮着色变红,会过度摘除叶片,把下部的叶片全部摘掉,只留枝尖上的几片叶子,这样做往往会把功能叶片也摘掉,功能叶片少了,制造的光合产物不足,果实得不到充足的营养而出现裂果现象。除此之外,果实完全暴露,在强烈的阳光照射下,西红柿果皮太薄也会产生破裂的现象。
用药不当西红柿在生长过程中会有很多病害,有的种植户为了快速治愈病害,会任意增加用药浓度,用药过重影响了果皮的生长速度,造成西红柿裂果。还有使用激素类药物促使西红杮膨大转色,如果用量过大也会造成西红杮裂果,
品种的因素一般来说,果皮偏厚、耐运输的品种,裂果会好一些;果皮较薄的品种,对环境的适应能力较差,就容易出现裂果。
西红柿开裂的预防措施
补施中微量元素硼肥有利于植株花芽分化,钙肥可提高果皮细胞的韧性、减少裂果的发生。因此在果实生长期要增施钾、硼肥,控制氮肥,其中钾肥的用量是氮肥的2倍。可在开花结果期喷洒高钙型叶面肥、0.5%硼砂及含钙、硼等中微量元素的叶面肥,每7~10天喷一次,连喷2~3次,防止因缺钙缺硼造成的西红柿裂果。
合理浇水合理浇水,从西红杮开花前就要注意田间水分管理,要做到见干浇水,到了果实膨大期,要保持地面湿润,千万不要用大水漫灌,雨后要及时排水,尽量避免土壤干湿度剧烈变化,浇水采用小水勤灌的方式提供西红杮生长所需水分,降低裂果率。
合理整枝打叶西红杮底叶片不要过早摘除,凡是没有病虫害、没有黄斑的叶片,也不能过早打掉,这些叶片一是为光合作用发挥功能,二是避免了强光直射果面。
选用优质品种选择品种也很关键。要选用果皮较厚、耐储运、适宜当地气候环境抗逆性较强的品种。