1.马齿苋
这种草农村出来的肯定都认识,小的时候爱臭美的菇凉们最喜欢把它的花朵粘在耳朵上或者眉心当花仙子了,你还记得吗?
它也是农村喂猪最常见的食材,小的时候邻居家的爷爷就是拿它喂猪的。但是,你知道,它还是一种药材吗?
马齿苋,也叫马齿草、马齿菜、长寿菜、安乐菜,味酸,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分,也含有大量去甲肾上腺素和多量钾盐。去甲肾上腺素能促进胰岛素分泌、调节人体内糖代谢,具有降低血糖浓度、保持血糖稳定的作用。钾盐可降低血压,减慢心率,具有保护心脏的作用。马齿苋还含大量维生素E、维生素C、胡萝卜素及谷胱甘肽、阿尔法亚麻酸等抗衰老、降脂有效成分。
马齿苋有清热解毒、泻热散淤、消肿止痛、平肝除湿、利尿润肺、*虫生津等功效,可营养上皮组织,能促进口腔、胃及十二指肠的溃疡愈合。马齿苋对痢疾杆菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等多种细菌均有抑制作用,是治疗痢疾和肠炎的良药。治疗热毒泻痢用鲜品捣汁服,或干品配木香山楂炭煎服,慢性痢疾亦可用煎液进行保留灌肠,治疗急性泄泻可配黄芩、蒲公英、木香、藿香水煎服。
马齿苋苦瓜粥:苦瓜100克,粳米60克,马齿苋15克,冰糖100克。用法:将苦瓜洗净去瓤,切成小丁块,马齿苋洗净切碎备用。粳米洗净入锅加水适量煮至米粒开花,放入苦瓜丁、马齿苋末、冰糖,熬煮成粥。每日2次,每次1小碗。主治:中暑烦渴、痢疾,便稀或脓血者。
马齿苋粳米粥:民间常用鲜马齿苋120克(干60克)、粳米60克煮粥,或用鲜马齿苋绞取汁和大剂量水煎液,来治疗湿热腹泻、急性肠炎、痢疾等症,本品是一味清热、解毒、消炎的天然良药。
2.葶苈草
不认识这是什么字,没关系!跟着小编一块儿来读”Ting li cao“,它的实物你肯定见过。下面图片是不是很眼熟呢?
葶苈草,别名葶苈。苦葶苈子为十字花科植物独行菜(北葶苈子)或北美独行菜的干燥种子。甜葶苈子为十字花科植物播娘蒿(南葶苈子)的干燥种子,均为野生。
为一年生草本植物,茎直立,多分枝,生有极细小的头状腺毛。叶互生,基生叶狭长椭圆形,茎上部叶线形,无柄,基部有叶耳,叶缘有稀疏的缺刻或粗锯齿。总状花序顶生,花小,萼四片,花瓣呈退化状态,雄蕊2~4枚。短角果扁平近圆形,先端微凹。种子倒卵形,淡红棕色。有苦的和甜的之分。
功效与作用:利尿和强心,药理实验证实,葶苈子的有效成分具有强心甙作用的特点,能加强心肌收缩力。其利尿作用也可能与此有关,由于心肌收缩力加强,循环改善,肾区血流增加而尿。
祛痰,适宜于治热痰。
临床主要用于泻肺,即泻肺中水气。按中医理论,如果肺中水气壅塞,就会出现喘满肿胀。从现代医学观察看,属于肺内或胸膜腔内有大量分泌物或水液积存,影响心肺功能,出现呼吸迫促、喘息、甚至心力衰竭而造成水肿,引起上述病变的常见疾病如肺原性心脏病、胸积液等。葶苈子治疗这两种病甚为适宜。其泻肺作用即利尿消肿和祛痰平喘作用。常用方有葶苈子大枣泻肺汤,在此基础上、或加党参益气、桑白皮清肺利水、或加配麻黄、杏仁、都能加强消肿平喘的作用。