导读:果实能收获4个多月,被称为“果汁之王”,如今彻底跌落神坛
水果种植一直以来是村民发家致富的捷径,很多村民通过果树种植发家致富,有的还形成了规模化种植,成为当地的支柱产业,每年都有不错的收益。尤其是一些新兴的水果,凭借着独特的外观、口感,再加上一些商家的炒作,很快就有了很多的炒作噱头,其中就有一款被誉为是“果汁之王”的水果,前几年是风生水起相当的火热,不但销路不愁而且价格喜人,现如今却逐渐走向落寞。
百香果就是这几年很火热的一种水果,百香果原产于热带地区西番莲科、西番莲属草质的藤本植物,也被叫做鸡蛋果、西番莲果,前些年被引进国内种植,凭借着独特的口感,迅速成为水果界的新宠,百香果味道酸酸的汁水丰盈,据监测百香果维生素含量超高,富含多种有益物质,百香果打成果汁之后配上蜂蜜喝,味道更是一绝,所以百香果也被称为了“果汁之王”。百香果也迅速的成为果农的致富果。
百香果这几年种植面积迅速扩展,原本百香果只在广西、海南等地有种植,随着百香果的受众程度越来越高,行情利好,百香果的种植范围也迅速在南方地区大面积的开展起来。一些地区还把百香果种植当作了当地致富的排头兵,多方帮扶大量的种植百香果,百香果的产量也出现了暴增,据统计仅广西地区,百香果的产量这两年就已经增长了两倍之多。其他地区的百香果产量也急剧增长,产量的剧增,让百香果出现了供大于求。
百香果从过去的香饽饽,逐渐走下神坛,不但价格低落,而且在百香果的产区,还出现了滞销的情况,大量的百香果堆积成山,却无人收购,这样的场面对于兴致勃勃种植百香果的村民来说,是很难接受的,百香果的花期和果期都很长。除了每年的1月~5月之外,其他的月份都在开花结果。所以也让人产生了误解,百香果是不是一年结好几次果,其实百香果果实成熟所需的时间,是因开花季节的不同而异,一般百香果当年春季种植,5-6月就能开花,花后需40-60天成熟,7-8月开的花需要60-80天成熟,9月开的花需要80-90天成熟,10月或以后开的花则需要90天以上,果实才能成熟。所以百香果的收获季节是连续延续4个月。
百香果之所以走下神坛,除了种植面积增长产量增加之外,跟自身的口感也有扯不开的联系的,百香果的口感偏酸,对于不爱吃酸的消费者来说,百香果这种口感,是无法消受的,而且这种酸味相当的浓郁,很多消费者对于百香果是吃了一次之后,就不会再吃了,所以这也注定了百香果很难成为大众的水果,过于小众化也是百香果走下神坛的主要原因,对此你怎么看呢?欢迎大家补充评论留言。