我常常羡慕有小菜园的人,可以随心所欲的种自己想种的任何蔬菜,不分季节,不讲产量。但是为了让小菜园的菜长得更好,我们还是要掌握一些栽培技术和方法的。
现在夏至已过,天气越来越热,菜园子里的果菜类正是长得好的时候,茄子、辣椒、豆角陆续开始采收了。露地果菜如果长势很的话是可以一直长到十月份的,但是露地蔬菜不好种,病虫害很多,如果有连续几天的大雨,还可能受到涝害。如果有长得不好的,我们可以拔掉重新种植,种一些秋茬菜。
大部分果菜比如辣椒、番茄、苦瓜、丝瓜等生长周期比较长,不适合种植秋茬;我们比较喜欢在秋茬种点生长周期比较短的黄瓜、豆角,而且秋黄瓜和秋豆角从口感上来说也是比较好吃的。
秋黄瓜和秋豆角相对好种,但是在栽培管理中有3个问题需要我们格外注意:
一是选择适宜夏秋季节栽培的品种;
二是秋茬黄瓜、豆角播种时间要适宜,不能过早也不能过晚;
二是秋茬黄瓜、豆角的生长周期很短,既要做好苗期蹲苗,也要采取措施促进多结果,防治早衰。
秋豆角
秋黄瓜和秋豆角选择适宜的品种很重要1、黄瓜
秋季露地栽培的黄瓜宜选择生长势强、耐病、耐低温、苗期抗热、后期耐低温且瓜条稍大的品种,比如津优系列的黄瓜,还有一些地方特色的品种也很适合夏秋季节种植,比如唐山秋瓜。
唐山秋瓜是非常具有唐山地域特色的黄瓜品种,生长势强,叶色浓绿,结瓜早,第4-6节位开始结瓜,瓜色翠绿、瓜条短粗、口感清爽、完全没有普通黄瓜的那种涩味儿。
2、豆角
适宜选择对日照要求不严格,抗病,耐高温的品种。也可以选择矮生品种:,矮生豆角特别适合秋延后栽培,早熟,从播种到采收大概需要50天,直立生长多分枝成丛生状,栽培时不需要搭架,对于短季节栽培来说,它结得一点也不少。
秋黄瓜和秋豆角种植时间要适宜,种植过早雨水多影响生长,种植过晚生长时间短影响产量1、秋黄瓜
华北地区秋黄瓜的种植时间为6月中旬到8月中旬,7月中旬前气温比较高,生长时间足够长,可以直接播种,但是7月中旬后就有点晚了,需要买苗移栽。
2、秋豆角
秋豆角的播种时间要求还是比较严格的,播种过早开花期正处于高温,易落花落荚,播种过晚后期气温低也容易造成落花。
大部分地区于立秋后7月上旬到8月上旬播种比较合适,最晚不能晚于立秋时节也就是八月上旬,豆角喜热不耐寒,种植过晚生长时间短,长不好,产量也低。华南地区由于天气炎热可以推迟到8月上旬到9月上旬播种。
唐山秋瓜
秋黄瓜、秋豆角为了提高产量需要适当密植,结果后提供充足且适宜的水肥管理,做好病虫害防治1、秋黄瓜、豆角的生长时间很短,为了提高产量,可以适当密植;爬蔓品种需要搭架栽培
秋黄瓜生长周期短,为了多结瓜可以适当密植,但是为了田间通风透光才好,减少病害的发生宜大小行种植。秋黄瓜每亩地种植3500棵,大行距为80cm,小行距为40出苗,株距为30cm。
豆角同样为大小行播种,大行距为100cm,小行距为50cm,按照株距20-25cm穴播,每个穴稍微点点儿出苗水放种子3-4粒。
黄瓜植株开始抽蔓时搭人字形架,每苗一杆,蔓长约 40cm即可绑蔓,以后每隔3-4节绑1次,秋季种植黄瓜,生长时间相对较短,不需要进行落蔓,一株大概结8-9根瓜就拉秧了。
豆角也是搭人字形架,连接要牢固,防止秋季风大,架子被吹倒。豆角不用打杈,除非生长特别旺盛,中部蔓可以进行摘心。
2、播种或者移栽时正值气温高、雨水多的季节,既要做好苗期蹲苗,也要在结果期提供充足且适宜的水肥管理
(1)苗期控长很重要
秋茬种植黄瓜、豆角苗期控长的“度”还是挺难把握的,由于气温高,土壤水分蒸发快,不能像春季管理时严格控水,如果特别干旱还是要适时补充水分的。通常情况下,黄瓜、豆角播种或者移栽前浇透水,抽蔓前尽量不浇水促进根系生长,抽蔓后如果特别干旱可以适当补充水分。
(2)结果期提供充足且适宜的水肥管理
结果期要提供充足的水分,尽量保持土壤湿润,秋季干燥,土壤水分蒸发量大,要小水勤浇,既满足了生长的需要,也降低了地温,做到晴不旱、雨不涝。
秋茬豆角生长周期相对较短,一般追肥4-5次即可。豆角抽蔓时如果干旱,结合浇水追施人粪尿一次,促进生长;开花前2-4天结合浇水每亩地追施复合肥15公斤,硫酸钾5公斤;结荚后每亩地追施复合肥20公斤;然后结荚盛期再追施一次复合肥就行了。
秋茬黄瓜生长快,如果底肥施得少,那么在种植中要适当加大追肥量,根瓜坐住后,7-10天追肥一次,每次追施黄瓜专用冲施肥10公斤/亩。
3、病虫害防治
秋黄瓜、秋豆角病虫害较多,要“重点预防,防治结合”,在日常管理中经常喷药预防,缓苗后每周喷施一次百菌清或者多菌灵。秋黄瓜的病害有霜霉病、白粉病、黄点病,一旦发现及时喷药。
秋季豆角的虫害主要是菜青虫,一旦发现最好用20%苏云金杆菌800倍液进行喷施,防治效果非常好,喷2-3遍,菜青虫会被消灭干净;病害主要有锈病,在病发初期用25%粉锈宁可湿性分剂2000倍喷雾。