红枣葡萄干糯米粉如何做,糯米放枣子和葡萄干做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-22 21:14:16

第六步:将糯米糕从盘中取出,切成长条状,切的时候可以在刀背上抹点清水,这样比较好切也不会容易黏在刀背上。

红枣葡萄干糯米粉如何做,糯米放枣子和葡萄干做法(9)

第七步:切好的糯米条裹上一些椰蓉,这样吃起来既有糯米的香甜又有椰蓉的香气,而且裹上椰蓉之后也不会粘连在一起,口感香甜软糯,QQ弹弹好吃极了。

红枣葡萄干糯米粉如何做,糯米放枣子和葡萄干做法(10)

——老井说——

调制好的糯米糊倒在盘子中后可以震一下,让糊糊均匀的铺在盘子上,选的盘子尽量深一点,蒸好后会膨胀,盘子浅的会溢出来。

厨艺有限,多多指教,吃好玩好,明天见。

我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,享受美食不迷路。

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