一般来说，自然成熟的草莓，其形状大多都是圆锥形的，只有小部分是奇形怪状的。所以，去买草莓时，如果在一堆草莓中，只有极个别的草莓形状不规则，这样的草莓都是正常的。但是，如果一堆草莓中，很多奇形怪状的草莓，那么这样的草莓就不建议买了。
小贴士：为啥激素草莓会有很多奇形怪状的？这是因为使草莓膨胀的激素主要就是膨大剂，而膨大剂的成分主要作用就是刺激植物的细胞分裂，以此来通过促进果实中的细胞分裂，从而达到体积增大的目的。
但是，膨大剂在细胞裂变时，进度是不同的，不同的细胞，所受到膨大剂的量也是不同的，这就造成了有的地方大，有的地方小，所以，外观看起来就是奇形怪状的。
四、果肉是空心
只要是自然成熟的草莓，咬一口里面绝对是果肉满满，味甜多汁。如果是催大的草莓，别看个头大，但是果肉内部大多都是空心的，而且果肉的颜色也是发白的！所以，切记，新鲜自然成熟的草莓，极少空腔，果肉的颜色是鲜红，中间部分是微黄微青；而如果是激素催熟的草莓，空腔极多，且中间果肉部分以白色居多。
——老于说——
